刀削面家常做法刀削面的家常做法

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先把小龙虾炒熟然后加蒜蓉和黄瓜下去煸炒几下就好了。蒜不能长时间炒，家常家常会发苦，黄瓜黄瓜黄瓜应保持它的龙虾龙虾脆嫩，不用炒熟，做法做法炒断生就可以了。大全大全

如果您准备要加入黄瓜做龙虾料理，可以在最后炒龙虾时加入。

下面是一个简单的龙虾炒黄瓜的食谱供您参考：

所需材料：

-龙虾1只

-黄瓜1根

-大蒜4瓣

-姜片3片

-小米椒1个

-酱油1小勺

-料酒1大勺

-盐少量

-生粉1小勺

-植物油适量

-青葱适量

做法：

1.龙虾清洗干净，去掉头部，将身体剥壳成块料。

2.将黄瓜去皮切成斜块状，蒜剁碎，姜片和小米椒切末备用。

3.将龙虾料用盐和料酒腌制约20分钟，放入少量淀粉拌匀。

4.锅内放入适量植物油，蒜、姜和小米椒煸炒出香味。

5.加入龙虾料翻炒至熟。

6.加入黄瓜翻炒均匀，加入酱油调味。

7.加入生粉水勾芡，撒些青葱即可。

希望对您有所帮助！

食材

小龙虾1斤、土豆2个、黄瓜1根、1罐啤酒

做法

1.黄瓜洗干净切长条块待用

2.土豆去皮切成条，洗去淀粉，放入油锅内炸制表面焦脆，捞出控干备用。

3.糯玉米放入锅中煮熟捞出切段备用

4.处理小龙虾，小龙虾从尾部把肠扯出来，再用牙刷把小龙虾挨个刷干净，锅烧热倒入油，放入小龙虾翻炒，加入1勺郫县豆瓣酱翻炒，再加入葱姜蒜、麻椒花椒干辣椒翻炒，喜欢麻口重的要多放辣椒，味道才够麻辣

5.然后倒入1罐啤酒，加1勺白糖、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺十三香，5克盐白大火烧开后转小火焖煮15分钟，再倒入玉米和黄瓜条中小火煮3分钟

6.最后倒入土豆条翻炒几下就可以出锅装盘，放些香菜做点缀

7.另起锅煮面，放入沸水煮熟捞起来过凉，将锅中的小龙虾和汤汁浇到面上拌匀，即可

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。